Legit dan Renyah Banana Almond Yang Bikin Lagi dan Lagi

Banana Almond Roasted nama kerennya, cemilan yang sehat tapi harganya lumayan menguras kantong. Untuk mengakalinya bisa bikin sendiri dan bisa sedikit berhemat.

Aku mau berbagi resep membuat kacang almond rasa pisang.

Bahannya

500 gr kacang almond mentah ( bisa dibeli di toko kue)

3 pisang 1/2 matang 

Minyak zaitun secukupnya

Sedikit garam

Gula kurang lebih 150 gram


Caranya:

1. Kacang almond pertama kali dijemur dulu 1/2 hari, kemudian disangrai tanpa minyak atau kalau mudahnya di oven juga boleh.

2. Pisang gunanya untuk membuat saos yang nantinya dicampur dengan kacang almond yang sudah digoreng, tapi kalau teman-teman plukz mau gampangnya bisa pakai banana essence.

Sebelum dibuat saos pisang diiris tipis-tipis kemudian di oven sebentar agar kering. Setelah dioven ditumbuk sampai benar-benar halus.

Taraaaa...

Saatnya mix and mix 

Panaskan wajan, tuangkan minyak zaitun. Setelah panas masukkan gula, garam aduk terus jangan sampai gosong kemudian masukkan bubuk pisang. Aduk bentar supaya tercampur rata. Matikan kompor dan segera masukkan kacang almondnya aduk-aduk untuk mencampurnya. Dan Banana Almond Roasted bisa langsung dicemil-cemil sambil minum teh sebagai teman berselancar di plukme. 

Semoga bermanfaat

Note: foto adalah dokumen pribadi

Cerita ini bisa dibaca di : Legit dan Renyah Banana Almond Yang Bikin Lagi dan Lagi